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吃在檳城。
怎麼吃也輪不到“廣府鴛鴦”的份。
這讓我想起多年前有位同事曾向我推薦檳城的沙河粉。說年幼時候家住北海,父親深夜下班從檳島搭渡輪回家,偶爾心情好時會到日本橫街一帶的廣府食攤炒包沙河粉,渡海回來後一家大小便在大光燈底下圍食宵夜;粉雖涼了,記憶中鑊氣還在,美味至今!
語畢,還不忘強調一句:你們吉隆坡的滑蛋河啊怎麼樣也比不上!
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到砂拉越古晉參加動地吟詩曲朗唱會演出的三天裡,處處可見“燒米”一詞。
在抵達機場後被文友帶去吃早餐的飲食中心,在深夜匆匆趕往湊熱鬧的古晉美食節的攤位上,在漢陽街露天巴剎找來擁有半世紀歷史的新光興點心檔,在老街巡禮時於路旁食攤招牌上匆匆的一瞥,“燒米”無所不在,字意顯眼,而同行的詩人們則頻頻抓頭,多少感到好奇。
趨前一看,唓!不過是西馬的燒賣而已!
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我的安樂茶飯

有人出版社于2003年成立于馬來西亞吉隆坡﹐由一班年輕的中文寫作者組成﹐目前以業余方式刻苦經營。其成員背景多元﹐來自廣告﹑資訊工藝﹑新聞媒體﹑出版﹑音樂﹑電影甚至投資界。有人虛實並行﹐除了經營網上"有人部落"﹐也專注藝文書籍的出版和製作。
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